Enerģijas un proteīna batoniņi ir viena no parocīgākajām uzkodām – saldi, uzmundrinoši un galu galā veselīgāki par konfektēm. Tas ir gards našķis, parasti no graudaugiem, augļiem, ogām, riekstiem vai proteīna pulvera, kas palīdzēs remdēt izsalkumu un atjaunot enerģijas devu. Taču ar ko šādi enerģijas batoniņi atšķiras no citām uzkodām un cik veselīgi tie patiesībā ir? Noskaidro to šajā FitFactory rakstā!
Enerģijas batoniņi VS proteīna batoniņi
Izvēloties starp enerģijas vai proteīna batoniņiem, pirmkārt, jāsaprot, kāds ir Tavs mērķis – palielināt enerģijas rezerves organismā vai tomēr palielināt uzņemto olbaltumvielu daudzumu.
Enerģijas batoniņi satur lielākoties musli jeb graudaugus un augļus – ātros ogļhidrātus – kas spēj organismam piedāvāt devu enerģijas īsā laika posmā. Savukārt proteīna batoniņu sastāvā atradīsi vērtīgos riekstus, kas ir sātīgāki un vērtīgāki uzturvielu ziņā, tāpēc dos organismam vairāk tauku vai olbaltumvielu. Rezultātā – enerģijas batoniņi lieliski noderēs ašai ogļhidrātu uzņemšanai, piemēram, pirms darbīgāka treniņa, savukārt proteīna batoniņi ilgāk remdēs izsalkuma sajūtu.
Enerģijas batoniņi
Ja neesi ielūkojies enerģijas batoniņu sastāvā, tad te būs neliels apkopojums – to galvenā sastāvdaļa ir graudaugi, piemēram, auzas, kukurūza vai rīsi, kas tiek papildinātas ar dažādām minerālvielām. Papildu sastāvdaļas var ietver karameles, rozīnes, dateles, šokolādi, arī riekstus. Balstoties uz šo uzturvielu miksējumu, mainās arī enerģijas batoniņa uzturvērtība. Nereti tajos pievieno arī vitamīnus, piemēram, kalciju, dzelzi, magniju, C vitamīnu, B6 vitamīnu u.c. Taču svarīgi atcerēties – pamatā enerģijas batoniņš sastāv no ogļhidrātiem, tāpēc tas ikdienā lieliski noder aktīvā dzīvesveida piekritējiem, piemēram, sportistiem. Tomēr tikpat labi enerģijas batoniņš var kalpot kā lielisks līdzeklis ēšanas paradumu maiņā, aizstājot neveselīgas uzkodas.
Proteīna batoniņi
Proteīna batoniņi ir īstas olbaltumvielu bumbas – olbaltumvielas ir nozīmīga uzturviela cilvēka organismā, jo tā darbojas kā dabīgais būvmateriāls. Tāpat vērtīgi zināt, ka parasti proteīna batoniņu sastāvā tiek iekļauts samazināts kaloriju, tauku, ogļhidrātu un cukuru daudzums – tas tiek aizstāts ar olbaltumvielu īpatsvaru.
Olbaltumvielu batoniņi no enerģijas batoniņiem atšķiras arī ar daudzveidību – proteīna batoniņiem noteikti ir lielāka izvēle, tādēļ vienmēr rūpīgi jāiepazīstas ar katra produkta sastāvu. Piemēram, proteīna batoniņos, kuros pievienoti graudaugi, piemēram, auzu pārslas, būs lielāks ogļhidrātu sastāvs, tādēļ tā, iespējams, nav labākā uzkoda pirms gulētiešanas. Tāpat pastāv proteīna batoniņi ar specifiskākām sastāvdaļām – piemēram, L-karnitīnu, kas ir tauku dedzinātājs un palīdz ražot enerģiju organismam no esošajām tauku rezervēm. Vitamīnu pievienošana proteīna batoniņos arī nav nekāds retums, tādēļ bieži sastapsi tos ar B12 vitamīnu, kas rūpējas par noguruma un nespēka novēršanu.
Kāda ir ieteicamā deva?
Plānojot savu dienas ēdienkarti, ieteicamais uzkodu biežums ir 1-2 reizes. Parasti uztura speciālisti iesaka uzkodās ēst augļus, dārzeņus, pienu, pilngraudu produktus, kafiju, taču arī musli, enerģijas un proteīna batoniņi nav slikts variants – tā noteikti ir veselīgāka izvēle nekā tradicionālie saldumi. Runājot par ieteicamo dienas devu, vienas uzkodas optimālais apmērs ir 200 kalorijas.
Vai enerģijas un proteīna batoniņi vienmēr ir veselīgi?
Enerģijas un proteīna batoniņi noteikti ir labāka izvēle par konfektēm, šokolādēm vai čipsiem, taču viss vienmēr ir atkarīgs no sastāvdaļām. Nav ieteicams paļauties tikai uz nosaukumu, bet gan patiesi pārliecināties, kāda ir batoniņa uzturvielu proporcija. Tāpat svarīgi pārbaudīt, vai batoniņos nav iekļauts papildu cukurs un cik cukura ir vienā porcijā. Tieši tas pateiks priekšā to, cik enerģijas vai proteīna batoniņš ir vai nav veselīgs.
Ja meklē veselīgas, vērtīgām uzturvielām bagātas un izsalkumu remdējošas uzkodas, ieskaties FitFactory piedāvājumā – šeit atradīsi gan enerģijas batoniņus dažnedažādākajās garšās, gan proteīna batoniņus katrai gaumei!
